{"id":6267,"date":"2026-07-21T17:26:11","date_gmt":"2026-07-21T21:26:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/?post_type=product&p=6267"},"modified":"2026-07-21T17:34:28","modified_gmt":"2026-07-21T21:34:28","slug":"curcuma","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/product\/curcuma\/","title":{"rendered":"C\u00farcuma"},"content":{"rendered":"

C\u00farcuma en polvo: especia natural de alta calidad para alimentos, infusiones y uso industrial<\/h1>\n

The c\u00farcuma en polvo (Curcuma longa)<\/strong> es una de las especias m\u00e1s utilizadas en el mundo por su intenso color amarillo dorado, su caracter\u00edstico aroma y sus m\u00faltiples aplicaciones culinarias y funcionales. En Ecohierbas Chile<\/strong> ofrecemos c\u00farcuma en polvo cuidadosamente seleccionada, ideal para consumidores, emprendedores y empresas que buscan una materia prima natural de alta calidad.<\/p>\n

Nuestra c\u00farcuma proviene de proveedores que cumplen con altos est\u00e1ndares de calidad, lo que nos permite ofrecer un producto homog\u00e9neo, limpio y apto para diversas aplicaciones alimentarias y comerciales.<\/p>\n

Beneficios de la c\u00farcuma en polvo<\/h2>\n

La c\u00farcuma es ampliamente reconocida por contener curcuminoides<\/strong>, especialmente curcumina<\/strong>, un compuesto natural estudiado por sus propiedades antioxidantes.<\/p>\n

Entre sus principales beneficios destacan:<\/p>\n

    \n
  • Rica en compuestos antioxidantes naturales.<\/li>\n
  • Contiene curcumina, su principal componente bioactivo.<\/li>\n
  • Contribuye a proteger las c\u00e9lulas frente al estr\u00e9s oxidativo.<\/li>\n
  • Puede formar parte de una alimentaci\u00f3n equilibrada.<\/li>\n
  • Aporta compuestos vegetales de inter\u00e9s nutricional.<\/li>\n
  • Es una especia naturalmente arom\u00e1tica y colorante.<\/li>\n
  • F\u00e1cil incorporaci\u00f3n en preparaciones dulces y saladas.<\/li>\n
  • Producto de origen vegetal.<\/li>\n
  • Ideal para recetas saludables y alimentos funcionales.<\/li>\n
  • Excelente ingrediente para la industria alimentaria y nutrac\u00e9utica.<\/li>\n<\/ul>\n

    La c\u00farcuma es un alimento y no un medicamento. Su consumo debe complementarse con una alimentaci\u00f3n variada y h\u00e1bitos de vida saludables.<\/p>\n

    Propiedades<\/h2>\n

    La c\u00farcuma destaca por:<\/p>\n

      \n
    • Su intenso color amarillo-anaranjado.<\/li>\n
    • Aroma c\u00e1lido y ligeramente especiado.<\/li>\n
    • Sabor suave con notas terrosas.<\/li>\n
    • Alto contenido de compuestos fen\u00f3licos.<\/li>\n
    • Buena estabilidad para formulaciones alimentarias.<\/li>\n
    • Gran versatilidad en diferentes procesos productivos.<\/li>\n<\/ul>\n

      Usos de la c\u00farcuma en polvo<\/h2>\n

      La c\u00farcuma es una de las especias m\u00e1s vers\u00e1tiles y puede utilizarse en:<\/p>\n

        \n
      • Infusiones.<\/li>\n
      • Leche dorada (Golden Milk).<\/li>\n
      • T\u00e9s y mezclas herbales.<\/li>\n
      • Smoothies.<\/li>\n
      • Jugos.<\/li>\n
      • Sopas y cremas.<\/li>\n
      • Arroces.<\/li>\n
      • Guisos.<\/li>\n
      • Salsas.<\/li>\n
      • Aderezos.<\/li>\n
      • Marinados.<\/li>\n
      • Reposter\u00eda.<\/li>\n
      • Panader\u00eda.<\/li>\n
      • Mezclas de especias.<\/li>\n
      • Suplementos alimenticios.<\/li>\n
      • Productos nutrac\u00e9uticos.<\/li>\n
      • Cosm\u00e9tica natural.<\/li>\n
      • Jabones y mascarillas.<\/li>\n
      • Elaboraci\u00f3n de alimentos funcionales.<\/li>\n<\/ul>\n

        Venta mayorista<\/h2>\n

        En Ecohierbas Chile ofrecemos c\u00farcuma en polvo en formato retail y presentaci\u00f3n mayorista de 1 kilo<\/strong>, ideal para:<\/p>\n

          \n
        • Empresas de alimentos.<\/li>\n
        • Fabricantes de suplementos.<\/li>\n
        • Tiendas naturales.<\/li>\n
        • Herbolarios.<\/li>\n
        • Distribuidores.<\/li>\n
        • Cafeter\u00edas y restaurantes.<\/li>\n
        • Emprendimientos gastron\u00f3micos.<\/li>\n
        • Laboratorios.<\/li>\n
        • Empresas cosm\u00e9ticas.<\/li>\n
        • Proyectos de innovaci\u00f3n y desarrollo.<\/li>\n<\/ul>\n

          Tambi\u00e9n evaluamos suministros en mayores vol\u00famenes seg\u00fan los requerimientos de cada cliente.<\/p>\n

          Formato y presentaci\u00f3n<\/h2>\n

          Nuestra c\u00farcuma en polvo se presenta en bolsa compostable<\/strong>, dise\u00f1ada para proteger el producto de la humedad y conservar sus caracter\u00edsticas naturales durante el almacenamiento.<\/p>\n

          Disponible en:<\/p>\n

            \n
          • Formato retail.<\/li>\n
          • Formato mayorista de 1 kg<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

            Cada envase incluye etiqueta con informaci\u00f3n del producto, recomendaciones de conservaci\u00f3n e indicaciones de uso.<\/p>\n

            En Ecohierbas Chile nos preocupamos de incorporar a empresas locales, que sumen a nuestro cat\u00e1logo y sea una buena alianza.\u00a0 Es una alternativa ideal para quienes buscan un ingrediente natural, vers\u00e1til y de amplio uso en la gastronom\u00eda, la elaboraci\u00f3n de bebidas, suplementos y productos cosm\u00e9ticos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            The c\u00farcuma en polvo<\/strong> es una especia de color amarillo intenso obtenida del rizoma de Curcuma longa<\/em>, apreciada por su aroma, sabor y alto contenido de compuestos antioxidantes naturales. Es un ingrediente vers\u00e1til, ideal para preparar infusiones, bebidas, alimentos y mezclas funcionales. En Ecohierbas Chile est\u00e1 disponible en formato retail y mayorista de 1 kg<\/strong>, en bolsa compostable, para consumidores y empresas que buscan materias primas naturales de alta calidad.<\/p>\n

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            EcoHierbas Chile – RESOLUCI\u00d3N EXENTA N\u00b0 2213170021<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":6105,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[624],"product_tag":[634,635],"class_list":["post-6267","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-hierbas-polvo-naturales","product_tag-alimento-natural","product_tag-curcuma","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6267"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6269,"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6267\/revisions\/6269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6267"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6267"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecohierbaschile.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}