Los frutos deshidratados son una excelente opción para los restaurantes, por ser saludable y nutritivos que se puede disfrutar como aperitivo, postre o como complemento a un yogurt. Además, son muy versátiles y se pueden utilizar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta postres
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Entre los frutos deshidratados más solicitados por restaurantes, gastronomía y también en casa son los siguientes:
- Dátiles: Los dátiles son una buena fuente de fibra y azúcar natural. Son ideales para aperitivos, postres y platos de desayuno.
- Manzanas deshidratadas: Las manzanas deshidratadas son una buena fuente de fibra y vitamina C. Son ideales para aperitivos, ensaladas y postres.
- Naranja: Es fuente de vitamina C, B6, B1 y B9, ideales para aumentar la hemoglobina y mantener nuestras defensas altas. Además, ayuda a favorecer la cicatrización y eliminación de manchas en la piel.
- Ciruela: Promueve la salud cardiovascular y reduce el colesterol, es un potente antioxidante, por lo que previene el envejecimiento prematuro. su alto contenido de fibra ayudan a tener un mejor movimiento intestinal y aliviar el estreñimiento.
- Mora: Previenen enfermedades cardíacas, son ricas en fibra, son aptas para personas diabéticas, fortalecen y protegen los huesos contra enfermedades
Estos frutos deshidratados son populares entre los restaurantes y gastronomía por varias razones:
- Son saludables y nutritivos.
- Son versátiles y se pueden utilizar en una variedad de platos.
- Son duraderos y fáciles de almacenar.
- Son una buena opción para los clientes que buscan opciones saludables.
Algunos ejemplos de cómo los restaurantes utilizan frutos deshidratados en sus platos incluyen:
- Aperitivos: Frutos secos como nueces, almendras y avellanas se pueden servir solos o como parte de una tabla de quesos y carnes.
- Ensaladas: Frutos secos como nueces, almendras, avellanas y pasas se pueden agregar a las ensaladas para agregar textura y sabor.
- Platos de pasta: Frutos secos como nueces, almendras y avellanas se pueden agregar a los platos de pasta para agregar proteínas y nutrientes.
- Postres: Frutos secos como nueces, almendras, avellanas y pasas se pueden agregar a los postres para agregar textura y sabor.
Los frutos deshidratados son una excelente manera de agregar un toque saludable y nutritivo a los platos de los restaurantes y en nuestra tienda: https://ecohierbaschile.cl/product-category/frutos-o-cascaras-deshidratados/ puedes encontrar algunos, si no encuentras lo que andas buscando solicita la cotización directa a: ventas@ecohierbaschile.cl
